Cara Mudah Membuat Bolu santan Sederhana

Bolu santan.

Kamu dapat memasak Bolu santan using 8 bahan and 9 langkah. Disini Menunjukkan memasak itu.

Bahan – Bahan Bolu santan

1. Kamu Butuh 2 butir telur.
2. Cukup 100 gram gula pasir.
3. Siapkan 1/2 sdt ovalet /sp.
4. Cukup 60 ml santan kara.
5. Siapkan 1 bks susu bubuk dancow putih.
6. Siapkan 100 gram terigu segitiga.
7. Cukup 10 gram coklat blok Yg di lelehkan (boleh tidak pakai).
8. Cukup 50 gram margarin (dicairkan).

Cara Membuat Bolu santan

1. Rebus air sampai mendidih, matikan kompor. Lalu cairkan margarin, jangan sampai menjadi minyak. Sampai mencair saja. Kemudian diamkan sampai dingin.
2. Mixer telur, gula, ovalet/sp Sampai putih berjejak. Teksturnya halus, tidak ada gelembung udara..
3. Masukan santan kara 60ml, mixer sebentar. (jangan terlalu lama, sampai tercampur saja).
4. Masukan susu dancow sambil diayak. Lalu mixer sebentar, sampai tercampur rata..
5. Masukkan terigu, sambil diayak. Setengahnya dulu, lalu mixer sampai rata, kemudian campurkan lagi sisanya kemudian mixer sampai rata..
6. Masukkan margarin cair, lalu mixer sebentar sampai tercampur rata..
7. Ambil secukupnya adonan (me 1/4) lalu campur dengan coklat yang sudah dilelehkan..
8. Olesi loyang dengan margarin. Lalu tuang adonan ke dalam loyang tersebut, sesuai selera. Tuang adonan putih, lalu coklat, dst..
9. Panggang selama 25 menit. Jika belum matang bisa ditambah 15 menit lagi. Pastikan oven sudah dipanasi terlebih dahulu sebelum digunakan..