Resep Menyiapkan Japanese Fruit Roll Cake / Bolu Gulung Isi Buah Enak

  • 1 min read
  • Des 31, 2020

Japanese Fruit Roll Cake / Bolu Gulung Isi Buah.

Japanese Fruit Roll Cake / Bolu Gulung Isi Buah Kamu dapat memasak Japanese Fruit Roll Cake / Bolu Gulung Isi Buah using 11 bahan and 8 langkah. Disini Menunjukkan menyiapkan tersebut.

Bahan – Bahan Japanese Fruit Roll Cake / Bolu Gulung Isi Buah

  1. Kamu Butuh 4 Butir Telur.
  2. Kamu Butuh 40 ML Susu Cair.
  3. Kamu Butuh 40 ML Canola Oil / Minyak Sayur.
  4. Kamu Butuh 40 Gr Tepung Terigu.
  5. Kamu Butuh 40 Gr Gula Pasir.
  6. Siapkan 4 Tetes Vanila cair.
  7. Cukup 4 Tetes Perasan Lemon.
  8. Siapkan Isian /Filling.
  9. Cukup 150 ML Whipping Cream.
  10. Siapkan 15 Gr Gula Pasir.
  11. Siapkan Secukupnya Fresh Strawberry, Kiwi, Jeruk dll.

Langkah Japanese Fruit Roll Cake / Bolu Gulung Isi Buah

  1. Kocok kuning telur dan 10 gr gula pasir, lalu tambahkan canola oil dan susu,vanilla kocok hingga rata..
  2. Ayak tepung terigu lalu aduk rata, masukan dalam kulkas..
  3. Kocok putih telur dan perasan lemon. Setelah berbusa tambahkan gula pasir 3x kocok hingga soft peak saja (lihat resep).
  4. Keluarkan adonan kuning telur dr kulkas ambil sedikit putih telur, aduk rata. Lalu Masukan adonan ke dalam putih telur, aduk balik dg pelan hingga tercampur..
  5. Siapkan loyang 28×28 dialasi baking paper panggang 150 °C selama ± 45 Menit. Setelah matang diamkan ± 10 menit. (sesuaikan oven masing2).
  6. Kocok whipping cream dengan gula pasir hingga creamy, siapkan buah buahan untuk filling.. Japanese Fruit Roll Cake / Bolu Gulung Isi Buah
  7. Jika kue sudah dingin Lapisi atas nya dg baking paper, balikan potong / rapikan bagian yg kecoklatan. Lalu olesi cream tipis2 dan letakan buah buahan agak di bag pinggir lapisi lagi dengan cream agak tebal.. Japanese Fruit Roll Cake / Bolu Gulung Isi Buah
    Japanese Fruit Roll Cake / Bolu Gulung Isi Buah
    Japanese Fruit Roll Cake / Bolu Gulung Isi Buah
  8. Kemudian gulung, dan masukan dalam kulkas ± 1 jam. Setelah itu bisa dipotong dan langsung dimakan.. Japanese Fruit Roll Cake / Bolu Gulung Isi Buah
    Japanese Fruit Roll Cake / Bolu Gulung Isi Buah

Post Terkait :

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *