Bolu pisang mekar.
Kamu dapat membuat Bolu pisang mekar using 14 bahan and 5 langkah. Disini Menunjukkan memasak itu.
Bahan – Bahan Bolu pisang mekar
- Kamu Butuh Bahan A :.
- Siapkan 4 buah pisang over ripe (saya pakai pisang raja).
- Kamu Butuh 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Siapkan 100 gram gulpas (asli 120 gram).
- Cukup Bahan B (campur & ayak).
- Cukup 120 gram tepung terigu.
- Cukup 1 sdt baking powder.
- Cukup 1 sdt baking soda (tambahan dari saya).
- Cukup 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan Bahan C :.
- Cukup 50 ml susu cair (tambahan dari saya).
- Kamu Butuh 50 ml minyak (me : skip).
Langkah Bolu pisang mekar
- Panaskan kukusan terlebih dahulu..
- Lumatkan pisang, lalu campur dengan gula dan telur, aduk² pakai whisk sampai gula larut..
- Masukkan bahan B, aduk rata lalu tambah bahan C..
- Tuangkan adonan ke dalam paper cup, (isinya 3/4 penuh saja, krna kalau kepenuhan, mekarnya kayak punyaku, abstrak 😂)kemudian kukus, api besar selama 15 menit, alasi tutup panci dengan serbet bersih..
- Setelah matang, angkat dan dinginkan..