Cara Mempersiapkan Lezat Menu Makan Siang Sederhana ala Rumahan (Recook Adminsay PADers)

  • 2 min read
  • Sep 02, 2021

Menu Makan Siang Sederhana ala Rumahan (Recook Adminsay PADers).

Menu Makan Siang Sederhana ala Rumahan (Recook Adminsay PADers) You can cook Menu Makan Siang Sederhana ala Rumahan (Recook Adminsay PADers) using 50 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Menu Makan Siang Sederhana ala Rumahan (Recook Adminsay PADers)

  1. Prepare of 🥔 KENTANG TELUR BUMBU BALI (Teh Wilda):.
  2. It’s of telur puyuh rebus (aku pake 16 butir).
  3. Prepare of kentang ukuran besar.
  4. You need of serai, geprek.
  5. It’s of daun jeruk (aku pakai 2 lembar).
  6. You need of lengkuas, geprek.
  7. It’s of kecap manis (aku pake 1 sdm).
  8. It’s of garam halus, merica bubuk & kaldu jamur.
  9. It’s of gula merah (tambahan ku).
  10. You need of air bersih.
  11. Prepare of Bumbu Halus:.
  12. Prepare of bawang merah.
  13. Prepare of bawang putih.
  14. It’s of kemiri, sangrai.
  15. Prepare of cabai merah keriting.
  16. You need of 🧅 TEMPE BACEM (Teh Opi):.
  17. It’s of tempe.
  18. Prepare of daun salam.
  19. You need of serai, geprek.
  20. It’s of lengkuas, geprek.
  21. You need of daun jeruk.
  22. It’s of gula merah, sisir.
  23. Prepare of air kelapa.
  24. It’s of garam halus.
  25. You need of Bumbu Halus:.
  26. You need of bawang putih.
  27. Prepare of bawang merah.
  28. Prepare of ketumbar bubuk (aku pake 1 sdt ketumbar butiran).
  29. You need of lada bubuk.
  30. It’s of kemiri.
  31. Prepare of 🥕 SOP BAKSO TAHU WORTEL (Mba'Ay):.
  32. Prepare of bakso sapi, kerat-kerat.
  33. It’s of tahu putih ukuran kecil.
  34. Prepare of wortel (aku pake sebungkus sayur sop).
  35. You need of air bersih.
  36. Prepare of daun bawang, iris tipis.
  37. You need of seledri, iris tipis.
  38. You need of tomat, iris-iris.
  39. It’s of Bumbu Halus:.
  40. You need of bawang putih.
  41. It’s of bawang merah.
  42. It’s of merica bubuk.
  43. It’s of garam halus, gula pasir & kaldu jamur.
  44. You need of 🥒 ES TIMUN SELASIH (Mba'Ay):.
  45. It’s of timun muda ukuran sedang.
  46. You need of air perasan jeruk nipis (aku pake 2 sdm).
  47. It’s of biji selasih, rendam dengan air matang hangat.
  48. It’s of sirup melon.
  49. You need of air putih matang dingin.
  50. You need of batu es.
  1. 🥔 KENTANG TELUR BUMBU BALI: Kupas kentang, cuci bersih, potong sesuai selera lalu goreng hingga setengah matang, sisihkan. Kupas telur puyuh, bilas dengan air matang lalu tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, serai & lengkuas geprek. Tumis hingga bumbu matang..
  3. Masukkan kentang & telur puyuh. Tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan garam halus, merica bubuk, kaldu jamur, gula merah dan kecap manis. Masak hingga kuah menyusut. Test rasa. Angkat & sajikan..
  4. 🧅 TEMPE BACEM: Dalam panci, tata tempe, masukkan bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas & daun jeruk. Tambahkan irisan gula merah, tuangi air kelapa, aduk pelan..
  5. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Panaskan minyak dalam wajan, goreng tempe sebentar saja. Angkat & sajikan..
  6. 🥕 SOP BAKSO TAHU WORTEL: Didihkan air. Tumis bumbu halus & tomat sampai harum. Beri air sedikit biarkan mendidih kemudian masukkan ke dalam air rebusan..
  7. Masukkan wortel & bakso masak hingga setengah matang. Kemudian masukkan tahu, bumbui dengan garam halus, gula pasir & kaldu jamur. Masak kembali hingga semua matang. Test rasa. Terakhir, masukkan daun bawang & seledri, aduk rata. Matikan api & taburi bawang goreng. Sajikan..
  8. 🥒 ES TIMUN SELASIH: Timun di cuci bersih, buang bijinya lalu serut menggunakan serutan keju. Rendam biji selasih dengan air matang hangat hingga mengembang..
  9. Tambahkan air putih matang dingin, biji selasih, sirup melon & air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Sajikan. Bisa ditambahkan batu es jika suka..
  10. Nah, menu makan siang sederhana ala rumahan siap disajikan..

Post Terkait :

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *