Resep Memasak Bolu Panggang Pokcoy Mantap

  • 1 min read
  • Agu 23, 2020

Bolu Panggang Pokcoy.

Bolu Panggang Pokcoy Kamu dapat memasak Bolu Panggang Pokcoy using 13 bahan and 4 langkah. Disini Menunjukkan menyiapkan tersebut.

Bahan – Bahan Bolu Panggang Pokcoy

  1. Siapkan 200 cc air matang.
  2. Cukup 2 bonggol pokcoy.
  3. Siapkan 2 butir telur utuh.
  4. Siapkan 1 kuning telur.
  5. Kamu Butuh 65 ml santan instant segitiga.
  6. Siapkan 2 sachet kental manis putih.
  7. Cukup 170 gram gula pasir.
  8. Siapkan 240 gram tepung terigu segitiga.
  9. Siapkan 1/2 sdt SP.
  10. Cukup 1/2 sdt baking powder.
  11. Kamu Butuh Topping (optional).
  12. Cukup Coklat Mises.
  13. Cukup Kelapa parut kering.

Langkah Bolu Panggang Pokcoy

  1. Potong bonggol pokcoy, cuci bersih dengan air garam lalu bilas air mengalir. Kemudian jus pokcoy dengan 200ml air. Tambahkan telur, gula pasir, baking powder, sp, santan instant.
  2. Lalu mixer dengan kecepatan sedang selama 15 menit hingga kental berjejak. turunkan mixer ke speed paling rendah, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Matikan mixer, ratakan dan aduk balik sebetar dengan spatula. Tuang adonan ke loyang yang sudah dioles carlo KW (lihat resep).
  3. Hentakkan loyang, taburi dengan topping coklat mises dan kelapa parut kering. Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang dengan suhu 170⁰ selama kurang lebih 45 menit. (Sesuaikan dengan oven masing-masing ya) Saya oven kompor standing yang api bawah).
  4. Tes tusuk untuk kematangan. Setelah matang, matikan oven, diam 1 menit baru keluarkan. Tunggu uap hilang, baru balikkan kue yang matang. Tunggu dingin baru bisa dipotong-potong dan sajikan bersama minuman hangat kesukaan keluarga.

Post Terkait :

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *