Recipe: Bolu Pisang Panggang No BP dan BS Enak

  • 1 min read
  • Jul 29, 2020

Bolu Pisang Panggang No BP dan BS.

Bolu Pisang Panggang No BP dan BS Kamu dapat memasak Bolu Pisang Panggang No BP dan BS using 9 bahan and 9 langkah. Disini Menunjukkan menyiapkan itu.

Bahan – Bahan Bolu Pisang Panggang No BP dan BS

  1. Cukup 2 buah pisang matang ukuran sedang (kurleb 120 gr).
  2. Kamu Butuh 2 butir telur (kurleb 120 gr).
  3. Siapkan 40 gr gula pasir (kalau pisangnya sudah manis, boleh dikurang).
  4. Kamu Butuh 100 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
  5. Siapkan 60 gr mentega cair (sekadar cair, jangan sampai mendidih).
  6. Siapkan Boleh ditambah irisan pisang atau kismis atau chocochips.
  7. Cukup 1/2 sdt ekstrak vanili.
  8. Siapkan Sejumput garam.
  9. Cukup 10 gr susu bubuk.

Langkah Bolu Pisang Panggang No BP dan BS

  1. Siapkan seluruh bahan. Panaskan oven. Olesi loyang dengan mentega dan tepung terigu..
  2. Hancurkan pisang dengan garpu, tidak perlu sampai lembut supaya bertekstur. Campur dengan ekstrak vanila dan garam..
  3. Mixer telur dengan kecepatan sedang, bila sudah berbusa, tambahkan gula lalu ubah ke kecepatan tinggi, mixer hingga pucat dan kental berjejak. Kira-kira 15 menit..
  4. Masukkan pisang lumat, aduk balik perlahan saja, tidak perlu sampai tercampur rata..
  5. Masukkan terigu dan susu sambil diayak. Aduk balik lagi, tidah perlu sampai rata..
  6. Masukkan mentega cair, aduk balik dan pastikan semua tercampur rata. Aduknya pelan, jangan sampai adonan kempis..
  7. Tuang ke loyang lalu panggang dengan suhu 170°c kurang lebih 40 menit. Lama panggang tergantung oven, kalau dirasa sudah agak mengeras, boleh dites tusuk..
  8. Awalnya aku taruh irisan pisang di atas adonan sebelum masuk oven, tapi jadinya tenggelam. Ada baiknya irisan pisang atau chocochips ditambahkan waktu permukaan adonan udah mulai mengeras. Happy baking! ^^.
  9. Dibawah aku bandingkan yang non pengembang dan yang pake bp dan bs. Resep yang pake pengembang silahkan cek di resepku yang lain. ^^.

Post Terkait :

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *