Recipe: Bolu Pokcoy Kukus Gluten Free Mantap

  • 1 min read
  • Agu 01, 2020

Bolu Pokcoy Kukus Gluten Free.

Bolu Pokcoy Kukus Gluten Free Kamu dapat membuat Bolu Pokcoy Kukus Gluten Free using 17 bahan and 7 langkah. Disini Menunjukkan menyiapkan tersebut.

Bahan – Bahan Bolu Pokcoy Kukus Gluten Free

  1. Kamu Butuh Bahan A.
  2. Kamu Butuh 3 butir telur (me : 4butir telur uk kecil).
  3. Kamu Butuh 65 gr gula pasir (me : 100gr).
  4. Siapkan Bahan B.
  5. Kamu Butuh 60 gr pokcoy (me : 50gr) ambil daunnya saja.
  6. Cukup 5 buah Kurma (saya skip).
  7. Kamu Butuh 100 ml susu/santan (me : santan).
  8. Kamu Butuh 40 ml minyak.
  9. Kamu Butuh 1/4 sdt vanilli bubuk.
  10. Cukup Sejumput garam.
  11. Siapkan Bahan C.
  12. Kamu Butuh 150 gr tepung beras.
  13. Cukup 2 sdm telung maizena.
  14. Kamu Butuh 2 sdm tepung susu kambing (me : susu bubuk dancow).
  15. Siapkan Topping.
  16. Siapkan Butter cream (lihat resep).
  17. Siapkan Keju parut.

Cara Membuat Bolu Pokcoy Kukus Gluten Free

  1. Blender bahan B kecuali vanilli bubuk, blender hingga halus.
  2. Mixer telur dan gula pasir hingga mengembang dan kental berjejak.
  3. Kemudian masukkan bahan B dan C tidak lupa masukkan vanilli bubuk.
  4. Aduk balik dg spatula hingga semua tercampur merata (pastikan tidak ada yg mengendap dibagian bawah).
  5. Oles loyang dg minyak,m tipis", lalu masukkan adonan dan hentak"n adonan dg pelan.
  6. Panaskan kukusan terlebih dahulu, kemudian kukus selama 30menit (kukusan atas alasi dg serbet).
  7. Jika sudah matang, biarkan dalam kukusan selama 10menit biar kue tidak turun dan kemudian keluarkan. Setelah itu keluarkan dari loyang, tunggu hingga hangat baru oles dg butter cream dan beri keju parut diatasnya dan siap disajikan.

Post Terkait :

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *